Vegetariano

Beringela recheada com atum e especiarias

Fácil, saborosa e saudável. É tudo o que se quer numa receita, não é? Demora pouco mais de 30 minutos e é uma opção certeira para uma refeição repleta de sabor. O melhor de tudo é que podem sempre mudar as especiarias consoante o gosto e o que tenham na […]

esparguete com vegetais

Esparguete com vegetais

Conhecem aquele velho ditado que diz que se a vida te dá limões faz limonada? Ora, quando a horta de casa dá imensos legumes, não resta outra opção senão transformá-los num saboroso prato de massa. A receita é do Rui Ribeiro, mais conhecido por @fazecome.

Risotto de alho francês com crocante de parmesão

Risotto de alho francês com crocante de parmesão

No outro dia, tinha alhos-franceses no frigorífico aos quais não sabia que destino dar. Lembrei-me de experimentar esta receita do chef @henriquesapessoa e já não é segredo que, cá em casa, risotto é sempre uma boa ideia para o almoço. E por aí também temos apreciadores de risotto? A louça usada nesta […]